Sugerencias de Navidad

Como no podia ser de otra manera, Casa Pablo pone a tu entera disposición los mejor platos para estas navidades de la mano del Chef, Sergio Guzmán.

Sugerencias de Navidad

Estas Navidades, cocinamos por ti

ASADOS:

CON GUARNICIÓN DE PATATAS PANADERAS Y CEBOLLITAS FRANCESAS CONFITADAS

Cabrito de los Montes de Toledo

175,00 (ENTERO) | 90,00 (MEDIO)

Cordero lechazo

190,00 (ENTERO) | 100,00 (MEDIO)

(I.G.P. lechazo de Castilla y León)

Cochinillo lechal de granja

120,00 (ENTERO) | 70,00 (MEDIO)

(Segovia)

Pollo criado en libertad (6-7kg)

90,00

De Villamanín (León) hecho en pepitoria

Raciones

Terrina casera de foie mi cuit

19,80

con hongos caramelizados y manzana

Jamón de bellota

28,60

100% raza ibérico

Merluza del Cantábrico

35,00

a la cazuela con Almejas

Salpicón de mariscos

19,30

Langostinos del mediterráneo hervidos al Peso

11,00

Cada 100 grs

Gamba Blanca cristal Sta. Pola hervidas al peso

22,00

cada 100 Grs.